本文摘要：食品同伴网讯 时光飞逝，2020年已经由去了，据食品同伴网不完全统计2020年1月-12月共有2319项食品及相关尺度正式实施，较2019年同期增长了80%。 2020年实施的尺度中，国家尺度200项，地方尺度926项，行业尺度304项，团体尺度839项，其他50项。 这些尺度涉及产物或原料的尺度、检测方法尺度、规程规范尺度等。其中，行业尺度涉及水产尺度、农业尺度、卫生尺度、轻工尺度、化工尺度、机械行业尺度、认证认可行业尺度、收支境磨练检疫行业尺度等。

食品同伴网讯 时光飞逝，2020年已经由去了，据食品同伴网不完全统计2020年1月-12月共有2319项食品及相关尺度正式实施，较2019年同期增长了80%。　　2020年实施的尺度中，国家尺度200项，地方尺度926项，行业尺度304项，团体尺度839项，其他50项。

这些尺度涉及产物或原料的尺度、检测方法尺度、规程规范尺度等。其中，行业尺度涉及水产尺度、农业尺度、卫生尺度、轻工尺度、化工尺度、机械行业尺度、认证认可行业尺度、收支境磨练检疫行业尺度等。地方尺度涉及北京、天津、河北、黑龙江、江苏、江西、山东、河南、广东、重庆、云南、贵州、甘肃、广西、海南、湖北、湖南、吉林、内蒙古、青海、陕西、四川等。

　　按月度分析，2020年1月实施尺度数量最多，有356项，其次，10月实施尺度267项，8月实施尺度256项，9月实施尺度229项，7月实施尺度224项。　　据统计，2020年新增尺度2073项，取代尺度246，新增尺度占全年尺度总数的89.4%。其中，1月份新增尺度数量最多，有290项。　　值得注意的是，新版农兽药残留尺度均在2020年正式实施。

2020年2月15日起，《GB 2763-2019 食品宁静国家尺度 食品中农药最大残留限量》正式实施。2020年4月1日起，农业农村部、国家卫生康健委员会、国家市场监视治理总局三部门团结公布的GB 31650-2019《食品宁静国家尺度 食品中兽药最大残留限量》正式实施。　　GB2763-2019涵盖11大类农产物7107项限量尺度，与2016版相比，增加了2967项农药最大残留限量，修订了氨氯吡啶酸在小麦、代森联在辣椒中等28项农药最大残留限量，并划定了109种农药在肉、蛋、奶等27种住民日常消费的动物源性农产物中703项最大残留限量。

　　GB 31650-2019划定了267种（类）兽药在畜禽产物、水产物、蜂产物中的2191项残留限量及使用要求，基本笼罩了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织，标志着我国兽药残留尺度体系建设进入新阶段。GB31650包罗已批准用于动物性食品中最大残留限量划定的兽药；允许用于食品动物，但不需要制定残留限量的兽药；允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的兽药。

原农业部通告235通告中克制使用的药物，即在动物性食品中不得检出的药物清单，以农业农村部通告（250号通告）形式另行公布。　　食品同伴网在此提醒相关生产企业，仔细研究新老尺度的变化，实时根据新尺度优化生产加工流程，调整企业质量控制体系，同时对人员做好相关培训，以确保产物质量切合国家尺度。

入口食品企业，实时向外洋商业方转达我国尺度新要求，督促外洋生产商增强产物质量宁静控制，只管从源头停止不及格产物入口；全面相识相关尺度要求变化和详细实施期限，实时更新产物检测要求，确保产物切合我国国家尺度强制性要求；密切关注海内外食品风险预警信息，增强与当地收支境磨练检疫部门的相同协调，降低入口产物不及格风险。作者：食品同伴网编辑：食安伴食品同伴网食品宁静合规事业部原创文章，转载请注明文章来自食品同伴网推荐阅读：「年度盘货」2020年食品相关产物新品种受理及审批情况盘货 「年度盘货」2020年食品添加剂新品种受理及审批情况盘货 「热点新闻」2020年食品宁静国家尺度动态盘货 「年度盘货」2020年特殊医学用途配方食品注册批准信息。

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